Китайський чай – це напій з багатотисячною історією за спиною. Він допомагає почати ранок бадьорий, свіжим, повним сил і енергії, а закінчити вечір у теплій, затишній, розслаблюючій обстановці за чашкою м’якого, ніжного смаку чаю. Китайці дуже люблять свій чай, шанують традиції його вирощування, збору, виготовлення та зберігання.


Китайський чай – це напій з багатотисячною історією за спиною. Він допомагає почати ранок бадьорий, свіжим, повним сил і енергії, а закінчити вечір у теплій, затишній, розслаблюючій обстановці за чашкою м’якого, ніжного смаку чаю. Китайці дуже люблять свій чай, шанують традиції його вирощування, збору, виготовлення та зберігання.
Піднебесну по праву можна вважати перлиною чайної культури. Тут є всі необхідні умови для вирощування чайних листів вищої якості, і, найголовніше, є досвід, накопичений століттями, з допомогою якого китайці перетворюють чайні листки, які виросли на высокоргных плантаціях, в неповторний смак напою, який зараз став доступний і нам.
Цей чай володіє цілим спектром корисних для організму властивостей: він благотворно впливає на нервову систему, кровоносну систему, нормалізує тиск, тонізує і заспокоює, очищає організм від шлаків і токсинів, попереджує онкологічні захворювання, сприяє схудненню, збільшує тривалість життя і піднімає настрій.
Китайський чай – це справжня скарбниця для нашого здоров’я. На щастя, в даний час і нам вже стали доступні його самі знамениті сорти. Але як вибрати «істинно китайський» чай, а не підробку, яка протягом багатьох років може лежати на прилавках магазинів? Вибрати чай можна тут і для цього слід пам’ятати кілька простих правил.
Китайці зберігають багато видів чаю в морозильних камерах і не більше року. Вважається, що тільки свіжий чай може донести всі корисні властивості і повний букет смаку та аромату. Тому слід купувати тільки свіжий чай, який зберігається за всіма правилами.
Слід вибирати вищі сорти чаю. Китайський чай, як і будь-який інший буває вищого, середнього і низького сорту. Найкращі листочки з самих хороших кущів Ви знайдете в чаї вищого гатунку. Ця заварка розкриє перед Вами незабутній смак і обдарує чарівним ароматом.
Такий чай слід купувати в інтернет-магазинах, які пропонують кращий чай прямо з Китаю. Китайський чай дуже багатогранний, кожен знайде для себе смак, який підходить саме йому.
Новачкові рекомендуємо спробувати самі знамениті сорти, які вже визнані національним надбанням Китаю. Це зелений чай «Колодязь дракона», білий чай «Білий піон», улунский чай «Тегуаньинь», зв’язаний чай і зістарений пуер. Ці сорти ідеально підійдуть для першого знайомства і, безсумнівно, зроблять його приємним, відкриють перед Вами багатогранний дивовижний світ кращого в світі чаю!